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#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#酸辣柠檬鸡爪(0/12)
买来的鸡爪洗净
剪去指甲
冷水下锅，加入大葱、姜、料酒
煮至30分钟
放入凉水泡10分钟，这样口感更好
去掉骨头
调料汁、1勺辣酱、4勺生抽、1勺辣椒油、1勺糖、1勺蚝油、2克盐
大蒜切碎，柠檬切片、香菜和小米辣切段
把蒜末，小米辣、香菜柠檬放入装鸡爪里
倒入调好的酱汁，带一次性手套抓匀
盖上保鲜膜冰箱冷藏4小时，入味口感最佳
刚从冰箱里拿出来冰冰凉凉的非常好吃哦