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#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 低脂无油 网红小零食、咔滋咔滋烤豆皮(3/13)
准备一个锅,装半锅冷水备用。
放入豆皮,豆皮一定要新鲜的。加入一勺盐,浸泡30分钟。
浸泡30分钟。中途给豆皮翻个身继续泡。
30分钟后拿出来,用厨房纸给豆皮擦干水份。
先目测一下自己的烤网,再整理好豆皮切长条。
没理专门的烤网,所以我切成长方快。
切好的豆皮,撒上孜然粉。
撒上五香辣椒面。
摆上烤网,我的烤网就这种,所以说我专门测了一下再切的豆皮。切小了肯定会掉下去
烤箱上下火180度,预热5分钟上,烤15分钟
烤箱上下火180度,预热5分钟上,烤15分钟
烤好的小豆皮,是不是很可爱,鼓鼓的肚子。手轻轻一捏就碎,
咔滋咔滋脆烤豆皮完成了。