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来一口嚼劲的~自制零食牛肉干(9/16)
牛肉洗干净
切条，不用太细，烤干缩水只有一半
冷水下牛肉煮
姜蒜拍一下，葱打结，和花椒一起放入锅里煮，煮的过程中打出浮沫
煮30分钟之后捞出 葱姜蒜扔掉
放盐，鸡精，花椒粉，辣椒粉，孜然，五香粉
放色拉油
搅拌均匀，放置1小时
铺在烤盘上
哇，全是肉！
烤箱150度30分钟 15分钟之后拿出来翻面
像这样。翻面完成继续烤
哇⊙∀⊙！
看电视，搭配冰啤酒
出门玩，带上一包
上班的人带了一盒当下午零食，这个味道全家都爱啦！