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烤鸡尖(6/6)
把鸡尖用清水冲洗干净。
蒜拍碎，把皮去掉，然后剁成碎沫，小尖椒，葱也剁碎。用个小碗装好！
把蒜，辣椒葱混一块，然后倒入料酒，生抽，耗油，孜然粉，胡椒粉，搅拌均匀。
把弄好的调料倒进鸡尖搅拌均匀，腌制30分钟左右！
30分钟后，把盘子里腌制的鸡尖摆放到烤盘。烤箱提前预热5分钟左右。然后放入烤箱，温度180，时间10分钟，然后过后取翻面，在烤5分钟！
鸡尖容易熟，15分钟后拿出烤箱！味道刚刚好！