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油焖大虾(4/8)
准备好以下食材
剪掉虾的虾须、头尖
剪开虾背,挑出虾线
把姜片、葱段,切成丝备用
两勺番茄酱,一勺白糖、一勺生抽,半碗水调成料汁。
锅内倒油把切好的葱姜丝倒入锅中爆香
锅中倒入大虾,炒至两面都变色即可
倒入调好的酱汁,放入半勺盐,大火收汁撒上葱花即可