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青椒炒洋葱(3/11)
食材集合。洋葱切大块(切太小容易出汁软塌)青椒斜刀,大蒜切片
热锅放油
放蒜片炒香
放青椒煸炒
再放洋葱(大火炒,青椒和洋葱都是爱出汁的菜)
放盐,糖,鸡精,翻炒均匀
放老抽
再放生抽
翻炒均匀
出锅
虽然是一盘素菜,但是很香哦