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超级下饭菜,酸辣豆豉空心菜梗(
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空心菜梗去掉老的部分,用手撕成小块状,洗净备用。
小米椒,蒜头切碎,豆豉洗净备用。
锅里油温7成热放入小米椒,蒜头和豆豉翻炒两下。
倒入空心菜梗翻炒均匀。加入盐。
待炒至7成熟时,放入陈醋,生抽。
加入鸡精,翻炒均匀即可。