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#爱乐甜夏日轻质甜蜜#咸蛋冬菇肉饼(2/9)
冬菇提前泡软，去蒂剁碎。
五花肉洗干净，剁碎。
把剁碎的冬菇、五花肉，放碗中加入一勺料酒，半勺爱乐甜零卡糖调味料、一勺生粉、半勺老抽丶一勺油充分的搅拌均匀。腌制十分钟左右。
把两个咸蛋洗干净。
把腌制好的冬菇肉饼放碟上戳两个洞。
在戳的两个洞上分别打上两个咸蛋。
盖上保鲜膜，放锅中大火蒸20分钟。
撒上半勺的爱乐甜零卡糖和彩椒葱花充分的搅拌均匀，即可！
咸中带甜，甜中带鲜的咸蛋蒸冬菇肉饼就做好了！