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番茄腌猪肉烩圆菜(2/5)
圆白菜切丝，番茄切小块，土豆切条，葱蒜切末，干粉条用热水泡软备用。
锅中倒入适量油烧热，下入腌猪肉翻炒片刻，再放入葱蒜末爆香。
然后倒入番茄翻炒，同时加入一勺生抽，一小勺盐，少许花椒粉翻炒至番茄变软出汤。
锅中先后放入土豆条，粉条及圆白菜进行翻炒，然后倒入一小碗水，盖盖中火焖煮收汁至汤浓稠。
最后在临出锅时加入少许蚝油翻炒，即可出锅。