酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜(
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准备好所有食材,宽豆角切丝。
蒜切末,辣椒切小段。
碗里放1勺黄豆酱,1勺生抽,1勺蚝油,2勺清水调成料汁。
起锅热油,爆香蒜末,加入豆角丝,翻炒至变色。
倒入酱汁炒匀,盖上锅盖焖1分钟。
撒上辣椒出锅啦~