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酸奶饼(5/9)
两个鸡蛋黄加一袋150克的酸奶
筛入150克低筋面粉
搅拌均匀
蛋白滴2滴白醋，30克白糖，用电动打蛋器搅打
打成这样
放入面糊内翻拌均匀
这样
热锅（不用放油），放入面糊，小火，烙到周边凝固，再翻面。
可以吃了，也可以沾点蜂蜜吃。