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煎鸡排(2/4)
鸡胸肉片薄,用刀背敲打
盘子加水调好奥尔良粉,放入鸡胸肉,加姜片,胡椒粉,老抽,生抽,柠檬,盐少量,怕咸也可不放,拌好放进冰箱腌制一晚
锅中加油 煎鸡排 2-3分钟左右即可
出锅后挤几滴柠檬汁