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超级简单的干炸肉丸子(4/5)
五花肉，肥三瘦七，搅成馅，加入两个鸡蛋，两勺淀粉，少许食盐。
搅拌上劲。
锅中放油，油要多些，筷子放入冒小气泡时，放入丸子。
中小火炸大约5分钟，把丸子炸至这个状态即可。
成品。超级好吃。原汁原味。