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#我要上首焦#快手甜品牛奶蒸蛋(2/6)
两个鸡蛋打到碗里。
蛋液里加两勺白糖,搅拌至糖融化。
把250毫升的牛奶倒入蛋液里搅拌均匀。
牛奶蛋液开水上锅蒸15分钟,蒸制途中开一次锅盖,这样蛋羹蒸好后表面平滑。
牛奶鸡蛋蒸好啦!
像豆腐脑一样超嫩滑的!