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#我们约饭吧#洋葱大肠(6/11)
一节猪大肠,洗干净,有人吃不下去,爱的确觉得很香
把所有食材和配菜切块备用
锅里加入适量食用油,爆香花椒和生姜
到入猪大肠,炒出多余水分,到入老抽上色
上色后加入料酒,去腥提鲜!
水粉炒干时加入胡萝卜
约一分钟后加入其他配菜 其他配菜都很容易熟,主要加调料入味就可以出锅了
加入盐鸡精,糖十三香
翻炒均匀出锅
吃不够
成品图