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红薯山药糕(11/11)
准备食材和工具:2个鸡蛋、30克面粉、牛奶40ml、山药适量、红薯适量、植物油适量、葡萄干适量 鹅妈妈钛晶锅
碗中打入2个鸡蛋,倒入30克面粉,牛奶40ml;
充分搅打均匀;
倒入山药片、红薯片,充分搅拌均匀;
模具刷油,没有模具的可以用碗;
倒入面糊,撒上适量葡萄干,盖上保鲜膜;
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水,放上蒸架,放入面糊蒸30分钟,焖1分钟左右;
蒸好啦,红薯的清香萦绕鼻尖;
取出脱模切小块装盘;
香甜软糯,层次丰富,小方块的造型更适合孩子抓取;
有健脾养胃的功效,尤其适合家里的老人孩子吃,作为早餐也是不错的选择!