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咸香酥脆，葱香四溢的葱香曲奇饼干#我们约饭吧#(2/14)
首先需要准备好所需要的食材并称量好
香葱洗净擦干水份，切成很细的葱花碎备用
黄油室温软化，倒入糖粉，加入食盐
先用刮刀压拌一下，以免一会打发的时候糖粉飞溅
接着用打蛋器进行打发，打发到黄油发白，体积微微膨大
接着分2-3次加入牛奶，每次都需要用打蛋器打发到牛奶充分融合再加入下一次
接着过筛加入低筋面粉，加入切好的葱花碎
用刮刀将面糊翻拌到无干粉的状态
裱花袋前段剪口，放入18齿裱花嘴，再将面糊装入裱花袋
在烤盘上挤上曲奇花型
烤箱提前预热150度，放入曲奇烘烤，烘烤25分钟左右
这样酥脆好吃的曲奇就做好了
成品01
成品图02