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外酥内嫩的华夫饼(2/6)
准备好所有的食材
鸡蛋加入白糖搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀。
黄油隔水溶化
低面粉加玉米淀粉加泡打粉过筛,加入蛋液和黄油搅拌均匀至顺滑,面糊搅拌好后,倒入量杯,静置半小时。
烤盘涂抹一层融化的黄油,预热两分钟,倒入面糊,几乎覆盖整个烤盘的程度,盖上盖子烘烤5分钟左右。
烤好以后装盘。