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凉拌爽口甜菜根(1/4)
甜菜根去皮洗净，切细丝或者用擦板擦丝
撒少许盐拌均腌一会，不会出很多水，可以稍微挤一下水分
倒入一勺生抽，2勺陈醋或者香醋，淋些香油，可以放少许糖提味（我没放），拌均 1勺的量减少图上普通勺子的量
吃时可以撒些熟芝麻