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三彩土豆丝(9/9)
清洗食材。
胡萝卜切丝。
猪肉切片或切丝，香菜去叶切段。
土豆切丝泡水。
油热蒜末爆香，炒猪肉至变色。
放胡萝卜翻炒。
胡萝卜稍微变色放沥干水的土豆丝，翻炒几下，加盐和生抽。
土豆丝完全变色放香菜段翻炒几下。
出锅。