三角糖包 包子 糖包(5/8)
准备一小碗温水 倒入五克酵母 搅拌均匀
酵母水倒入面粉中,一边倒一边搅拌,面粉搅拌成絮状揉成面团
盖上保鲜膜醒发两小时
醒发成这样就可以了
醒发好的面团揉搓排气 搓成长条,切成小块
放入白糖 加一点面粉搅拌均匀 如果有红糖加一点进去会好看些
包好的包子盖上保鲜膜二次醒发15分钟
锅里水烧开 放入二次醒发的糖包 蒸二十分钟 闷一分钟就可以了 软软的 一点也不比买的差