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超火的网红美食,香烤蜜汁鸡翅包饭(12/12)
将鸡全翅的骨头掰断,用厨房剪剪断骨头上的肌腱和肉,小心将前两节骨头拔出。翅尖的骨头保留。
将取骨好的鸡全翅加入生姜,大蒜,大葱,五香粉,生抽,蚝油腌制20分钟。
胡萝卜,豆角,蒜薹切粒。
下油,加入胡萝卜,豆角,蒜薹炒熟
加入米饭
加入盐,鸡精炒匀。
将炒好的米饭塞入鸡翅中,塞鼓一点。
蜂蜜,食用油,生抽调汁
在鸡翅上刷一层蜂蜜酱汁,烤盘铺锡纸,鸡翅摆好,用锡纸盖住翅尖部分,烤箱200度烤20分钟。
拿出,将锡纸拿开,再刷一层蜂蜜酱汁,继续放入烤箱,再烤15分钟。
取出,撒上白芝麻。
有饭又有肉,一步搞定所有营养。