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泡椒牛蛙(3/7)
蛙哥扒皮去脚趾洗净，水里泡下去血水 场面诡异极了‍♀️‍♀️‍♀️
蛙哥剁碎加入白胡椒粉、料酒、生抽、盐 抓匀腌制10分钟入味。
腌制好倒出血水，加入生粉抓匀。 热锅冷油下牛蛙炒至6成熟盛出备用
锅中放油放入豆瓣酱炒香，倒入所有泡椒碎、泡姜、葱段、姜粒，蒜粒爆香
放入莴笋断炒断生
加入牛蛙，喝啤酒，白糖。大火煮五分钟收汁即可
超级下饭的泡椒牛蛙就完成啦！