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辣椒酱拌粉汁(4/9)
辣椒切丝
蒜瓣拍碎，豆是
紫苏叶切丝
锅烧热下蒜末，豆豉爆香
下入辣椒番炒至软身或变色
下入紫苏叶番炒
酱汁1汤匙鸡汁，2汤匙蚝油，3汤匙酱油，糖半汤匙，清水小半碗，倒入锅中一起煮开，再煮1-2分钟，试一下味道就可以出锅等拌粉了
出锅
粉