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缤纷酸奶冻(6/9)
把猕猴桃、蓝莓、水蜜桃、哈密瓜、樱桃,切小块备用。
准备一个玻璃大碗,倒入淡奶油和白砂糖,用电动打蛋器打发至小尖峰状,大约3分钟。 »建议新手妈妈们用低档低速打发至小尖峰状,纹路不会很快消失就可以。
再倒入自制酸奶,用刮刀翻拌均匀。
将切好的水果粒均匀的放入垫有硅油纸的烤盘中。 »妈妈们需要留一半的水果粒哦,最后在酸奶混合物上做点缀。
倒入搅拌均匀好的酸奶混合物,用刮刀抹平表面。
再撒上剩余的水果粒,放入冰箱冷冻5小时。
取出,倒扣脱模。
切成宝宝能一手抓握的大小。
一款颜值爆表,口感冰爽,清凉又解暑的缤纷酸奶冻就做好啦!是不是特别的简单。