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#我们约饭吧#柠檬网红泡爪(5/12)
准备好食材,清洗干净
鸡爪剪好指甲,锅里放水,放入鸡爪,姜片,花椒,葱段,料酒,开大火煮
切好配菜,柠檬去籽
大火煮11-13分钟
捞起放入凉水
凉水没过鸡爪
放些冰块,这样鸡爪吃起来更加Q弹
捞起沥干水份
放入切好的配菜
放入调料抓拌均匀,放入冰箱冷藏4个小时以上,如果隔夜就更加入味
成品
味道酸辣很开胃,而且带有柠檬的清香