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#我们约饭吧#简单好吃超级下饭的尖椒炒鸡(5/7)
半只鸡切成块，清洗干净，这里选择肉鸡，而不是土鸡。
尖椒斜切成条。
姜蒜成碎。
锅里热油，下入老姜，放鸡块炒出水分。调味盐、生抽、蚝油。
倒半瓶啤酒炖10分钟。
最后放入老抽、胡椒粉、尖椒大火翻炒。
如图所示。