安装App
简单又下饭的耗油生菜(7/10)
生菜摘开清洗干净备用
蒜切沫、小米辣切小圈备用
调水淀粉备用
锅中添水,滴几滴食用油,一勺盐,大火烧开下生菜
焯30秒捞出摆盘
起锅烧油,油温六成下蒜沫小米辣,小火煸香,倒一勺生抽、一勺耗油,少许白糖和盐,翻炒一下,倒入提前准备的水淀粉适量,大火烧开。
浇于焯好的生菜上即可。
成品
成品
成品