营养早餐-香煎土豆饼(
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土豆,胡萝卜洗净,去皮刨成丝
为了节约时间,放入滚水中约煮两分钟
捞出,放入容器中。加鸡蛋、面粉、盐、蚝油、胡椒粉、孜然、香葱、凉水或牛奶搅拌均匀。
让土豆丝和胡萝卜丝裹上面粉后的样子。
拌好的土豆丝放入用不粘锅,加适量油均匀铺满锅底,用锅铲压一下是为了与锅底服帖,中小火煎至两面金黄就可以啦!
煎熟了装盘,搭配粥或者牛奶都可以,自己随意哦