准备食材，苹果选择中等大小的，图中是给出食材量的2倍量。
苹果、胡萝卜都削皮，可以先处理胡萝卜，因为胡萝卜不容易氧化，再处理苹果。
削完皮的苹果，切成块，去果核。尽量减少在空气中的时间。
煮开，水开后，煮大约5分钟，就可以了。根据切块的大小决定，但是确保苹果熟了。
稍微晾一会，取出苹果块，倒入冷藏的矿泉水，或者家里的纯净水都可以。大约倒入300毫升即可。
开启程序，搅打，一般的话，我们可以多打几个程序，果汁更细腻。
打完苹果汁后，我们来打胡萝卜汁，胡萝卜放入果汁杯中，加入，煮苹果和胡萝卜的水就可以，大约加200毫升。同样打成细腻的胡萝卜果汁。用MONJ便携真空榨汁杯，打的十分细腻。而且食材也不容易氧化。
这样就可以喝苹果汁，或者是胡萝卜汁，还可以混合起来做果蔬汁。如果觉得味道淡，还可以加入些蜂蜜。还可以把小番茄，斜着切一刀，拼成一个小爱心，做装饰。
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