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快手家常菜～素炒圆白菜(5/8)
食材比较少，制作前最好先准备好需要的食材。
圆白菜对半切开，再切细。
全部撕开。
葱切小段，辣椒切圈，蒜切瓣，用的蒜比较小，所以放了四小瓣，如果稍微大些的可以少放一些哈。
热锅倒油，放入葱段，蒜瓣，干辣椒炒出香味。
倒入圆白菜，大火炒至8成熟。一定要旺火炒，不要提前放盐。
加入少许生抽翻炒均匀。
加入适量盐调味就可以关火起锅了。