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100道减肥餐—4道:疯狂掉秤的虾仁海带汤!!(4/12)
海带洗干净,姜、蒜泥、葱切成沫,虾剥壳。
冷锅倒入一点点香油
小火,油一点点热时,放入蒜末和姜末,炒出香味
小火,放入虾仁,炒出红色
倒入海带翻炒,翻炒一分钟
倒入水(淘米水会更好哦),煮开
煮开以后,倒入豆腐
加入适量的盐
盖上锅盖。小火煮5分钟以上,喜欢浓汤的,也可以多煮一会
撒点胡椒粉
撒上葱花
出锅!鲜!