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#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子(2/19)
称好所有材料
把牛奶放入微波炉加热50秒,把糖,奶粉加入搅拌均匀
称好黄油,放入微波炉加热30秒到融化
把融化好黄油放入牛奶搅拌均匀
搅拌均匀好的牛奶
倒入糯米粉中
用筷子搅拌均匀
再用打蛋器搅拌融化
碗里底部记得抹点油,把搅拌到无颗粒的糯米粉水倒入
盖上保鲜膜,用牙签扎孔
锅里放入适量的水,大火烧开,转中火蒸40分钟左右
怎么制作黄豆粉,看我前面的帖子,驴打滚哈 黄豆粉记得过筛一下
过筛细腻的黄豆粉备用
加入自己喜欢口味的糖混合均匀,我们家里爱吃甜加了60g
蒸好后糯米团
用刮刀搅拌揉捏一下
把揉捏好的面团放入裱花袋
裱花袋用剪刀剪个口,挤出糯米团,用剪刀剪断糯米团哈
黄豆粉混合均匀的糯米小糍粑团开吃吧……