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电煮锅版煲仔饭(3/8)
将米淘洗干净放入电煮锅。
加入水,然后加入一勺食用油和少许食盐,搅拌均匀。
电煮锅高档煮开后5分钟,转低档8分钟,在关掉焖8-10分钟,大米表面留少许水 ,我这个稍微干一些了。
放入切好的腊肠。
煎三个鸡蛋,定型即可,不用全部煎熟。
在腊肠上面淋上少许油和生抽,放入煎鸡蛋,再开大火2分钟,焖5分钟。
放入生菜(可以焯水也可以不焯),就可以开吃了。
最后高火的两分钟,可以形成好吃的锅巴开吃吧。