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#我们约饭吧#蒜蓉西兰花(9/9)
先准备好所有的食材,把蒜蓉和红辣椒切成碎。
西兰花放清水中洗干净,把花朵切成小块
锅里烧开水,加入一小勺的小苏打
把洗干净的西兰花放入开水中,灼一下水!
灼过水的西兰花,用冰水冲洗下,放凉备用
热锅下三勺的橄榄油,把蒜蓉和红椒碎倒入锅中,爆出香味
接着把两勺蚝油,两勺生抽加入蒜蓉和红椒碎中勾成芡汁
趁热把勾好的芡,直接浇在西兰花中
美味可口的蒜蓉西兰花就做好了!