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虾仁鸡丝拌菜(0/4)
鲜虾带皮去虾线 焯水冲凉水 鸡胸肉放入锅中 加些葱姜 小火煮10分钟至熟 捞出晾凉
播出虾仁 用手顺鸡肉纹理将鸡胸撕成丝 蔬菜洗净切好备用
小米椒去籽 与大蒜一起捣泥
将鱼露倒入罐内调匀 再放一点白糖 最后把鲜柠檬汁挤进碗中 味汁调好 把所有菜和肉放一起 倒入味汁拌匀