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#我们约饭吧#煲仔饭(4/11)
米洗净加清水煮10到12分钟。
腊肠切片。
洗净的油菜用热水焯烫一下。
加入一勺盐。
捞出备用。
米饭煮八分熟时关火。
加入一个生鸡蛋。
摆放好焯烫过的油菜。
铺上腊肠。
撒上黑芝麻,盖上锅盖小火焖5分钟。
最后再淋上少许的煲仔饭汁。