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#我们约饭吧#黄豆海带丝炖卷心菜(1/12)
首先将卷心菜洗干净,去根,再切丝。
海带提前泡发再切丝。
大蒜去皮切碎,黄豆提前泡发。
起油锅,加入蒜炒香,先加入海带丝煸炒,泡发的黄豆,再加入半小碗纯净水,炖15分钟。
15分钟后加入切好的卷心菜丝。
按个人口味加入盐,十三香,翻炒均匀。
再加入生抽。
将卷心菜炒制断生,加入醋翻炒,不喜欢的可以不加。
加入鸡鲜调味,关火出锅。
盛出装盘,巨好吃的家常菜。
天冷就喜欢这样吃,热腾腾的一碗菜。
好吃又营养。