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番茄浓汤肥牛面(7/14)
西红柿切十字
水开锅中煮30秒脱皮
被热水烫过很容易剥开
切成小块,这样汤汁才浓稠
煎一个漂亮的鸡蛋,根据自己喜欢的熟度就可
肥牛煮熟备用
热油下锅翻炒西红柿,把汤汁都炒出来
再放适量的清水
水开后放一勺生抽和蚝油,适量的盐和糖
放入方便面饼,也可以手擀面!
依次放入自己喜欢的食材和肥牛
把漂亮的鸡蛋放在上面
蛋液滑入面里,相当美味了
这个面非常治愈我的胃!记得收藏啊……