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#我们约饭吧#辣炒花蟹(6/14)
首先备齐所有的食材。
把花蟹洗净后，去掉花蟹的胃部不要。
青椒和红椒去籽用刀切成条，葱姜切丝。
炒菜机锅底，先倒入花生油，铺上葱姜丝。
再把洗净的花蟹放入锅中。
上面撒上花椒。
再倒入适量的盐调味。
最后倒入郫县豆瓣酱。
盖上炒菜机的盖子，启动一健式爆炒模式开始烹饪，选择时间为5分钟，你就可以坐等没事了。
时间到加入青红椒借助锅中余温翻炒均匀。
香辣鲜美的爆炒花蟹就完美出锅咯。
做好的花蟹搭配上一杯红酒，简直不要太幸福，一次2斤不够吃。
满满的蟹黄好好吃。
成品