安装App
鱼香三丝(5/9)
准备好食材
土豆一个
切成丝备用
热锅凉油加入蒜末炒一下
加入肉沫一起炒
肉沫炒成这样颗颗分明的小粒，加入郫县豆瓣酱继续翻炒
（忘记拍郫县豆瓣酱的照片了）炒出红油之后把土豆丝和胡萝卜丝先炒一下，如果不是不粘锅容易糊，可以加入适量清水，不会影响口感
八分熟的时候加入青椒丝
最后加入少许鸡精就可以出锅了。