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香葱肉松卷(12/13)
香葱切碎，肉松备好，28*28烤盘放油纸
蛋白，蛋黄分开，玉米油，牛奶搅拌均匀
筛入面粉淀粉，翻拌均匀
放入蛋黄
蛋白分3次放糖打成大弯钩
烤箱预热，蛋黄放入3/1蛋白糊翻拌均匀，在把剩下的蛋白放入蛋黄里翻拌均匀放入烤盘
放入香葱肉松
烤箱140度30分钟
烤好的
翻面抹沙拉酱，放肉松卷
卷好冰箱冷藏30分钟定型
切好，两边抹沙拉酱蘸肉松
放盒子里