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旺仔牛奶蒸鸡蛋羹,香甜滑嫩,入口即化,布丁口感!(1/8)
将需要的食材准备好
鸡蛋打散,尽量搅打均匀
加入一点盐,一点白糖,不喜欢的也可以不加,或者可以只加糖或者盐,根据自己口味添加,加入一盒125ml的旺仔牛奶
过筛,过一次或者两次都可以
细腻的牛奶鸡蛋液完成
盖上保鲜膜,拿牙签扎几个洞
起锅加入水,待水开后,放入蛋液,大火蒸12分钟,时间到,关火闷2-3分钟即可出锅
一道香甜醇厚,像布丁一样口感的牛奶蒸蛋就做好了,非常好吃简单,宝宝最爱!