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凉拌木耳西兰花(14/14)
准备好所有食材,西兰花盐水浸泡5分钟洗净切小朵,木耳提前20分钟泡发洗净,大蒜切末。
碗中加入蒜末,淋一大勺热油,
加2勺生抽,
1勺蚝油,
1小勺香油,
1小勺盐。
充分拌匀。
锅中烧开水,加一点盐,滴几滴油,西兰花洗净焯水捞出过凉,
木耳焯水2分钟。
西兰花木耳放入大盆中,倒入酱汁。
充分拌匀。
开吃。
超简单。
营养低脂美味。