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花朵寿司(6/14)
准备好食材,黄瓜要切的细一些,3张大的海苔对折再对折剪成4张小的备用
100克白米饭加入10克樱花粉,混合均匀 米饭最好用温热的米饭,不要凉的呦。
取20克米饭放在海苔上,卷成小卷,多余的海苔剪掉。
做好5卷小卷就可以做大卷花朵了
取一张大海苔竖着对半剪开
把小卷米饭寿司和黄瓜条间隔着摆在上面
中间放鳕鱼肠,慢慢把外面大海苔卷起来,稍稍调整一下,从侧面看是花朵的形状。
剩下的半张海苔铺上100克白米饭
把花朵寿司放在里面,慢慢用竹帘卷起来。
从侧面看是这样的花朵形状,稍稍用力包裹结实。
切去边边一看,花花就很清晰了
一卷切5块
颜值担当
这样的樱花寿司,你可喜欢?