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花菜小炒肉(4/6)
葱姜蒜切好,青椒和胡萝卜也要切好哦
五花肉切片
锅中放油,五花肉煸出油份,放入少量料酒去腥,少量盐和酱油入味,再放入花椒、葱姜蒜炒出香味,放入花菜
花菜放入翻炒或者盖锅盖焖5分钟后,可放入胡萝卜和青椒,放入盐,再炒3分钟
出锅!
成品