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樱花寿司(13/15)
准备食材。
胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成条,大根是买的。
米饭煮熟后加入寿司醋拌匀,没有寿司醋可以用苹果醋代替。取一半用樱花粉(鱼松粉)拌匀。
一片海苔剪掉1/4。
铺上樱花饭后盖保鲜膜用擀面杖压平。
翻过来,海苔面向上。
铺上白饭。
放入食材。
挤入沙拉酱、撒肉松。
提起卷帘两头对头捏紧。不是卷起来啊!
侧面是这样的!做成上尖下宽的水滴形状。
带着保鲜膜切成片码盘。
成品图
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