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金汤力｜4种原料把鸡尾酒调成喝不起的样子(4/5)
汤力水和黄柠檬提前放在冰箱冷藏降温。杯子、冰块和金酒提前放在冰箱冷冻室。注：因为纯酒精的冷冻凝固点是零下110多度，所以酒精含量为43度的金酒在我们普通家用冰箱的零下20度冷冻室里是冻不成冰的，请放心。杯子请选用可以冷冻的玻璃杯。
黄柠檬侧面切大厚片（挤汁，并躲过柠檬籽）和小角（装饰）备用。
杯子里放冰块，倒入2shot（60ml）冰冻的金酒。
把侧切的柠檬挤汁。再倒入冷藏的汤力水。
最后在表面擦一些柠檬皮屑，提升一下酒整体的香气。就可以趁凉喝了。整杯酒的制作要点就是保证冰块尽量慢地融化——以免稀释风味。