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出门被夸皮肤好的汤:花胶石斛排骨汤(3/4)
将准备好的花胶、红枣洗净,放锅内隔水蒸10分钟。
排骨切块洗净后焯水备用。注意一定要水开了之后再下锅,防止营养流失。
将准备好的食材放入炖盅内,设定好时间。隔水炖我一般选择2.5~3小时。
最后时间到啦。加入少许盐,就可以享受美味滋补汤了! 这里盐可根据个人喜好添加,喜欢原滋原味的可以不加。