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炸醋肉(0/6)
肉切厚片,蒜切末备好
肉加生抽,一点盐,蒜末,适量白糖
下入老醋,喜欢酸的可以多一点,抓匀
打入一个鸡蛋,加入地瓜粉,抓匀
腌制三十分钟,油温五成热,下锅慢炸至金黄,捞出复炸即可
趁热吃